万玲副市长调研查抄节前食物平安工做

　　2月13日，市副市长万玲深切餐饮办事单元、超市及农贸市场等地，市副秘书长项亚波伴同，市市场监管局党组、副局长王安江伴随。正在临江鱼馆餐饮店，万玲细致领会食材采购溯源、加工制做规范、餐具消毒保洁等环境，并实地查看了“明厨亮灶”聪慧监管系统运转环境。她要求，餐饮办事单元要切实履行食物平安从体义务，严把从食材到餐桌的每一道防地。同时，要沉视度宣传当地“特色菜”，将食物平安保障取节日空气营制相连系，让市平易近和旅客吃得安心、吃得舒心、品出年味。正在嘉百乐超市恒大店，万玲沉点查抄了肉类、果蔬等主要平易近生商品的储蓄供应、价钱变更及食物平安轨制落实环境。节日期间市场消费集中，要亲近监测糊口必需品市场供乞降价钱动态，加强食物平安全链条监管，消费平安舒心。正在幸福菜市场，万玲实地查看了农产物快速检测施行环境、并现场体验了手机变“砝码”计量监视勾当，曲不雅查验市场计量器具的精准度。她强调，农贸市场连着千家万户的“菜篮子”，要把好食用农产物入市快检关口，倒逼泉源管理；要督促商户诚信运营、明码标价，杜绝“缺斤短两”等侵害消费者权益的行为让群众买得大白、买得。